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苍蝇的危害与防治

苍蝇孳生和飞落于垃圾堆、厕所、腐烂的动物尸体以及脓血、痰液和呕吐物之间,并从中觅食。其体表多毛,足部抓垫能分泌黏液,极易携带数以万计的细菌、病毒以及寄生虫卵。苍蝇有边吃、边吐、边拉的习性,它飞落到哪里,哪里的食物、食具就会受到细菌、病毒、虫卵的污染,当人们吃了被污染的食物或使用被污染的食具时,就可能患上肠道传染病或寄生虫病。苍蝇传播的常见疾病有细菌性痢疾、霍乱、细菌性食物中毒、感染性腹泻等等。

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防制措施

1.环境治理。蝇类的存在主要是环境卫生问题。管理好垃圾和粪便,清除各种有机物,铲除蝇类的孳生地,是蝇类防制的关键。

(1)加强环境卫生管理和保洁工作,及时清理卫生死角,室内外不得有散在的垃圾点

(2)室内外垃圾桶、垃圾箱要密闭、加盖,实行垃圾袋装化,日产日清。垃圾桶、垃圾箱、垃圾车、垃圾中转站等设施要定期冲洗、喷药。

(3)加强粪便无害化处理及改厕工作。普及水冲式三格化粪池厕所,改造旱厕、简易厕所,清除露天粪池粪缸。加强公厕保洁,定期喷洒杀虫剂灭蝇。

(4)加强禽畜饲养及屠宰行业管理,饲养场、屠宰场产生的废弃物及时清运处理。

(5)集贸市场、宾馆饭店等日产垃圾量较大的单位,应配备足够的垃圾桶等垃圾容器,防止垃圾暴露存放。集贸市场的家禽、水产品摊位应当有专用宰杀水产品台面,配备上、下水设施,及时冲洗,保持摊位清洁,并配有密闭的垃圾桶,家禽、鱼内脏等废弃物随时倒入垃圾桶。

2.物理防制。(1)粘蝇纸及蝇拍:粘蝇纸适用于食品行业、饮食行业、水产摊点、办公室、医院、食堂、超市等不宜使用杀虫剂的场所室内灭蝇。蝇拍可用于室内场所人工灭蝇。

(2)灭蝇灯:适用于厨房、餐厅、糕点间、卤菜店、食品生产加工车间等场所。餐厅等食品生产经营场所必须安装灭蝇灯,并正常使用,及时清理灯内死蝇。室内一般每25平方米安装1盏。安装高度离地约1.5~2.0米,安装地点应避开强光源。电击式灭蝇灯不得安装在操作台上方。

(3)诱蝇笼:适用于集贸市场、餐饮店、垃圾中转站、公厕等重点场所以及居民住宅区室外灭蝇。诱蝇笼的诱饵一般为鱼腥、糖醋混合物等,有强诱捕性。设置诱蝇笼灭蝇需做好日常管理,定期更换诱饵,防止诱饵成为新的孳生物。

(4)完善防蝇设施:生产销售直接入口食品的场所(如厨房、熟食间、食品生产加工车间、无包装食品橱柜等),必须安装完善防蝇设施。①纱门纱窗、防蝇网(罩):食品生产加工企业、餐饮业、单位食堂与外界相连的窗户必须安装纱窗,生产销售各种直接入口食品场所都必须设置纱门、纱窗;销售熟食、糕点等门面店铺(摊点)要设置纱橱、纱罩,阻挡苍蝇接触食品。②塑料门帘、风幕机:食品生产加工企业、餐饮业、食堂与外界相连的门必须安装塑料门帘或风幕机。在餐厅、操作间、食堂、食品车间、熟食间的出入口处可安装宽幅塑料门帘以阻挡苍蝇进入,门帘片应有重叠、无缝隙,下端离地面距离不得大于2厘米,也不能接触地面。风幕机安装在餐厅、操作间、食堂、食品车间、熟食间的出入口处的上方,使其出风口向下向外倾斜30度,到达地面风速大于7.62米/秒。启动之后,可形成一风幕,不断地将入侵的苍蝇驱走。在医疗机构等一些特殊场所,也可使用缓冲门防蝇。

3.化学防制。对垃圾桶、垃圾箱、垃圾中转站、公共厕所等蝇类孳生地,定期喷洒杀虫剂灭蝇。消杀作业应由经过培训的专业人员进行,不得使用国家明令禁止的药物。


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